Отмостка необходима в первую очередь для барьера стоковых вод, чтобы стекающая вода не создавала лужи возле фундамента и не разрушала его. Кроме того, отмостка отводит стекающую с крыши постройки воду, опять-таки чтобы она не образовывалась в лужи и не разрушала фундамент.
Также отмостка используется как элемент декора, который придаёт постройке вид завершённости. Отмостка защищает также фундамент от промерзания.
Как вы понимаете, отмостка является неотъемлемой частью постройки и выполняет защитные функции. Если её не будет, то фундамент и цоколь будут разрушаться.