Витрина для ингредиентов A40 со стеклянной защитой используется как отдельная единица холодильного оборудования или вместе с холодильными столами. Она поддерживает постоянную температуру +2°C...+10°C в гастроемкостях GN1/3.
Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Витрина имеет регулируемые ножки-опоры. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной.
Рекомендуем загружать в гастроемкости продукты, охлажденные до заданной температуры.
Характеристики: