Вакуум-регулятор поддерживает устойчивый рабочий вакуум (47,9-53,2 кПа или 360-400 мм рт. ст.) в доильной установке. Однако при доении этот показатель изменяется в довольно значительных пределах из-за частой смены аппаратов. Например, во время доения коров на установке типа "Елочка" с 16 аппаратами доильные стаканы переставляют с коровы на корову примерно один раз в полминуты, а если вакуум-регулятор работает плохо, то вакуум понижается почти каждые 30 с, причиняя беспокойство корове.